Lors de la commande de nourriture en vrac pour le bureau, il est nécessaire de clarifier la portion, le contenu, l'allergène et le délai de livraison avant le nombre de personnes. Les menus combo ou bento facilitent la distribution car ils peuvent être séparés en boîtes individuelles ; Pour les sushis et les produits à partager, le nombre total de pièces doit être calculé. La préparation de la liste sous forme de nom de personne, de produit et de note spéciale pour les commandes de bureau à Çankaya réduit le risque d'erreurs.
Le responsable des commandes doit demander à chacun non seulement le nom du produit, mais également le lien du produit ou le numéro de menu. Des expressions générales telles que « menu poulet » peuvent prêter à confusion avec des produits similaires. Organiser la liste comme "Ayşe - Bento 2 - demande indolore" facilite le contrôle.
L'heure de commande finale doit être programmée en arrière du début de la réunion. Prévoyez plus de temps pour le ramassage, la vérification des cases et la distribution. Le nom du bâtiment, l'étage, la réception et le numéro de téléphone du contact doivent être ajoutés à la description de l'adresse.
Bento combine un plat principal et des accompagnements dans une boîte individuelle. Bento 2 Poulet mongol, riz et wonton ; Bento 5 contient du poulet aigre-doux, des rouleaux de printemps et des nouilles. Le contenu et le prix actuels doivent être vérifiés sur la page du produit.
Lors d'une commande de sushi, le nombre de pièces est plus important que le nombre de boîtes. Deux rouleaux de 8 pièces font un total de 16 pièces. Pour différentes préférences, des ingrédients tels que le rouleau californien et le rouleau croustillant croustillant avec du crabe cuit au four peuvent être comparés.
Le soja, le gluten, le sésame, les œufs, les produits laitiers, le poisson et les crustacés sont des sujets courants. Le risque de contact croisé ne peut être compris à partir de la seule photo du produit ; Le restaurant doit être contacté directement.
Une demande végétarienne ou sans douleur ne doit pas être considérée comme automatiquement applicable. Chaque demande doit être confirmée produit par produit, et si une case séparée est requise, elle doit être inscrite avec le nom de la personne dans le bon de commande.
Commencez par comparer le nombre total de canettes et de boissons avec la liste de commandes. Séparez ensuite les cases avec des notes spéciales. Les produits chauds doivent être distribués sans attendre ; Pour les plats froids comme les sushis, les instructions de conservation du restaurant doivent être suivies.
Si la réunion doit être tardive, il est plus sûr de modifier l'heure de la commande en conséquence plutôt que de conserver les aliments à température ambiante pendant une longue période. Demander à l'avance si le nom du produit peut être inscrit sur les emballages peut accélérer la distribution.
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